Dann ist Windows (wie oben schon geschrieben) das falsche System, denn da entscheidet Microsoft, wann und was geupdatet wird. Dass man Updates die ein oder andere Woche verschieben kann, ist nur vorgegaukelte "Benutzerfreundlichkeit". Und bei diesem Prozess könntest du dir im schlimmsten Fall ein Virus o. ä. eingefangen haben; auch das ist eine große Schwäche von Windows...
Wenn man selber über Updates und alles Mögliche entscheiden will, kommt man an einem freien Betriebssystem nicht vorbei, und das ist in erster Linie GNU/Linux. Um sich im Dickicht der rund 1000 Distributionen zurechtzufinden, hilft z. B. diese Seite, wo ich Einsteigerfreundliche schon markiert habe:
https://distrowatch.com/search.php?osty ... =BeginnersFür den Anfang ist Mint eine gute Wahl. Bei der Desktopoberfläche gibt es wieder mehrere Möglichkeiten (im Vgl. zu Windows, das dir einen einzigen Desktop vor die Nase setzt, ganz gleich, ob er dir gefällt oder nicht): Cinnamon ist eher so wie Windows 7, Mate ein bisschen wie Windows XP und XFCE (mein persönlicher Favorit) so wie Windows 2000 mit "richtigem" Startmenü, aber modernisiert.
Natürlich kann GNU/Linux parallel zu Windows installiert werden, auch mehrere Distros zum Ausprobieren.